SORVETE DE LEITE CONDENSADO

·        1 lata de leite condensado
·        2 medidas de leite (use a lata de leite condensado como medida)
·        4 ovos
·        1 lata de creme de leite
·        6 colheres de sopa de açúcar
·        4 colheres de sopa de chocolate em pó

Modo de fazer:
·        Caramelize uma forma de pudim, dissolva 4 colheres de sopa de chocolate em pó com 6 colheres de sopa de água, despeje na forma caramelizada e leve para congelar.
·        Bata no liquidificador o leite condensado, o leite e as gemas, leve ao fogo sempre mexendo até ferver, deixe esfriar.
·        Bata as claras em neve, adicione 6 colheres de sopa de açúcar e por último o creme de leite.
·        Misture tudo com o creme frio.

·        Coloque na forma e leve para gelar.