- 1 kg de tomate
- 3 colheres de sopa de margarina
- 1 e 1/2 colher de sopa de maizena
- 4 ovos
- Cheiro verde
- Sal a gosto
Modo de fazer:
- Bata no liquidificador os tomates, peneire e volte para o liquidificador.
- Acrescente os demais ingredientes e bata bem, leve ao fogo sempre mexendo até engrossar.